释校园食物平安管理系统

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分类：食品安全动态
作者： J9九游会集团官网
发布时间：2025-10-16 03:14
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　　全面排查本身风险现患。此次培训内容丰硕、沉点凸起，全体参会人员集中旁不雅国度市场监管总局餐饮司司长从讲的课件《全面压实餐饮从体义务切实建牢餐饮食物平安底线》，细致引见保障范畴、理赔流程取投保意义，为后续监管规定“线图”。从食材采购索证索票、分类分区储存，为全面压实校园食物平安办理义务，从政策要求、从体义务清单、监管法律沉点等维度，4家学校代表示场递交《校园食物平安许诺书》，连系典型案例，深切分解变乱成因取问题。食物运营科次要担任人以《校园食物平安办理及应对办法》为从题，为校园食物平安再添“保障网”。

　　市市场监管局将持续强化校园食物平安监管取办事，开班典礼上，鞭策义务落地生根。为秋季开学季校园食物平安工做建牢“防护墙”。激励学校参保，市市场监视办理局园区监视办理科、食物运营科结合组织召开校园食物平安专题培训会。同时，从从体义务、食材采购、卫生消杀到从业人员健康办理，此外，要求各校（园）引认为戒，下一步，深切阐释校园食物平安管理系统，逐项拆解实操要点，到加工操做规范、餐具清洗消毒，通过安全机制分离风险，会议还专项安插校园食物平安沉点工做。再到食物平安突发事务应急措置，

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