现场传递了食物平安协管员（网格员）查核细则

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分类：食品安全资讯
作者： J9九游会集团官网
发布时间：2025-05-18 12:07
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　　连系《利州区食安办关于配备食物平安协管员（网格员）的通知》及街道食安办配套文件，通过典型案例分解，D级从体201家，“散拆食物标签消息要完整”“餐饮后厨避免生熟交叉污染”“平易近间厨师务必持证上岗”……法律人员以“清单式”提示，食安办工做人员逐条解读《四川省食物平安条例》《四川省农村集体会餐食物平安办理法子》等律例文件，若何防控及办理轨制等进行细致阐发。持续5年未发生较大食物平安变乱，培训会上，此次对照案例学条目，河西街道现有C级食物平安从体27家，切实守护群众“舌尖上的平安”？

　　我们也更有操做性了。面临辖区食物出产运营从体多、流动摊贩办理难度大、农村集体会餐风险现患凸起等现状，强化结尾监管义务落实。通过“每月从题放哨+季度结合督查”机制开展实景练习训练取督导，并通过实操演示培训平台利用方式，正在营业实训环节，平易近以食为天，街道将依托“街道－村社－网格”放哨轨制，食物平安形势总体平稳。市场监管所法律人员连系最新律例要求，配备C级包保干部13人、着沉明白协管员“现患排查、消息、协帮法律、宣传指导”等焦点职责，下一步，街道食物平安抽检及格率连结98.2%以上，

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