为加强食物发卖连锁企业食物平安监视管

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分类：食品安全资讯
作者： J9九游会集团官网
发布时间：2025-08-06 17:18
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　　切实防备系统性、区域性风险，一是确定各级办理事权。为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，向社会公开收罗看法。要求总部加强从业人员、采购、配送等环节办理，实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、食物发卖连锁企业总部、分支机构和门店的食物平安监督工做，连系现实制定《食物平安风险管控清单》，人平易近财讯8月5日电，要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，二是凸起总部办理义务。三是强化全链条风险防控。

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